Pieniä Paheita – Boursinholisti

Aloitanpa tämän erikoisen juttusarjan ajankohtaisella paheellani. Täällä ilmoittautuu Boursinholsti. Melkoisen lattealla jutulla startataan, mutta sen verran fiiliksissä olin eilisestä löydöstäni, että piti tämä tosiasia myöntää.

Olen juustojen ja valkosipulin suuri ystävä. Kun nämä kaksi yhdistyvät, on herkkuhetki taattu. Ranskalaisen Boursin-merkin valkosipulituorejuusto on vain niin taivaallisen hyvää, että voisin syödä sitä päivittäin. Ja kaiken kanssa. Leivän päällä sitä on kokonainen kerros. Keski- ja Etelä-Euroopassa tätä juustoa myydään lähestulkoon kaikkialla, missä se onkin ihan perushyllytavaraa. Suomessa sitä on ajoittain myyty Stockalla ja Kauppahallissa, mutta nyt muutaman vuoden ajan olen jäänyt nuolemaan näppejäni vakituisen “eioo”-vastauksen saatuani.

Kiitos teidän, blogini ystävällisten lukijoiden, sain Uunikana-posatukseen vinkin, mikä sai minussa valtavan toivon kipinän syttymään: Boursinia on myynnissä valikoiduissa Citymarketeissa! Boursinhuuruissani soitin läpi jo kaikki Helsingin Cittarit, mutta heilläkin oli vain tarjolla eioota. Koska kuulema Porissa sitä olisi saatavilla, lähetin Citymarketin asiakaspalveluun viestin, missä kysyin Boursinin myyntipaikkoja pääkaupunkiseudulla. Sinä aikana ystävällinen lukijani Nanna kirjoitti kommenttiboksiini, että Espoon Iso Omenan cittarissa sitä näkyi juustohyllyssä. Tunnin sisällä olin jo perheen kanssa autossa Länsiväylällä, nokka Omenan Cittaria kohti osoittaen.

Siellä se suosikkijuustoni odotti hyllyssä nauttijaansa. Melkoista itsehillintää jouduin siinä suorittamaan kun Boursin paketit kädessäni sain itse todeta, että tätä ihanaa juustoa voi ostaa nykyään Suomestakin. Olen nauttinut tätä juustoa ihan pikkutytöstä asti. Se oli se minun herkkuni, kun saavuimme ranskalaisille serkuillemme lomanviettoon. Vanhemmat nauttivat hienoja ranskalaisia viinejä, hanhenmaksaa, laadukkaita juustoja ja muita kulinaristimaan herkkuja, kun pikku-Hanna oli enemmän kuin tyytyväinen banaalista tuorejuustopaketistaan. Iso Omenan Citymarketista löytyi eilen tuo sama pikkulapsi juustohyllyltä. Pikku-Hanna tepasteli kassan kautta ulos suupielet korvissa ja Boursinit laukussa.

Kotimatkalla piti soittaa siskollekin. Sen verran hieno juttu oli tämä Boursin-löytö.

Tosin yllättävää oli tuorejuuston hinta. Suomessa paketti maksaa 6 euroa, kun esim. Ranskassa se kustantaa n.2e. Melkoinen lisä siis herkkujuustolle. Onneksi sitä ei siis ihan lähikaupasta löydy.

En ole karkkien, sipsien taikka jäätelön suurkuluttaja. Toki niitä ajoittain syön, mutta en kovinkaan suurissa määrin. Kaupasta ostettu karkkipussi saattaa kestää minulla viikkoja. Minun suurin paheeni löytyy leipäosastolta – nimittäin vaalea leipä. Ai että miten hyvältä maistuu Boursin tuoreen maalaispatongin päällä! Raikkautta Boursin kerrokseen tuo pari omena viipaletta kokonaisuuden päällä. NAM!

Jos et ole tätä tuorejuustoa koskaan kokeillut, suosittelen suuresti. Eilisen löytöni kunniaksi piti tehdä taas uunikanaakin, sillä se on ihan taivaallista tämän herkkupakkauksen kanssa nautittuna.

Löytyykö täältä muita vaalean leivän mussuttajia tai Boursin-rakastajia?