Taateli

Kun illalla iskee makeanhimo eikä halua sortua karkkiin niin mikä avuksi?
Itse pidän kovasti taateleista. Ne ovat sen verran makeita että jo yhden syötyäsi on sokerikiintiösi täynnä!:) Makua voisi verrata ehkä toffeeseen. Todella herkullisia ja myös huomattavasti terveellisempi vaihtoehto makeannälkään kuin esim. irtokarkki.

Taateleissa on runsaasti energiaa, ja ne ovat hyvin ravitsevaa ruokaa toipilaille sekä mainioita lounasevääksi. Useimpien kuivattujen hedelmien lailla taatelit ovat hyvä antioksidanttilähde ja ne edistävät elimistön puolustautumista jopa joitakin syöpätyyppejä vastaan. Niissä on runsaasti kuitua, joten liiallisesti syötynä niillä on jopa laksatiivinen vaikutus.
Taatelit ovat myös tärkeä kivennäisaineiden lähde, ja niissä on paljon esim kaliumia, mikä auttaa pitämään yllä nestetasoa sekä natriumin ja kaliumin tasapainoa kuumassa ilmastossa. Eli helteiden herkku!:) Ei siis ihme, että taatelipuut kasvavat mm. Pohjois-Afrikassa ja Arabian maissa. Esimerkiksi beduiinit matkasivat päiväkausia aavikon halki mukanaan taateleita, viikunoita ja jauhoja, josta he tekivät happamatonta leipää.

Sadassa grammassa taatelia on huimasti C vitamiinia, monia B-vitamiineja (myös betakaroteenia joka edistää rusketusta suojaten ihoa sisältäpäin) sekä hyödyllistä A-vitamiinia.
Taateli sisältää kymmenkunta erilaisia aminohappoja, jotka auttavat meitä sulattamaan hiilihydraatteja paremmin, kontrolloimaan rasvahappoja sekä pitämään yllä verensokerin tasoa.
Kuivatussa taatelissa on n.15% vettä, 70% sokeria (eli mainio energian lähde välipalaksi), 2,1% proteiineja ja 0,6% rasvaa.

Yksi taateli sisältää keskimääräisesti n. 26 kaloria, joten se on mainio valinta myös laihduttajan herkuksi sen kaikkien terveellisien lisien ohella.

Onko muilla hyviä kokemuksia taateleista?

Itse kun aikoinaan laihdutin niin karsin kaikki karkit yms. pois ja korvasin ne mm. taateleilla kun makeanhimo iski. Minulle sanottiin että tee paljon sellaisia muutoksia ruokavalioosi, mistä pystyt pitämään kiinni myös lopun elämää.
Täytyy sanoa, että tänä päivänä en ole perso irtokarkeille. Mahani menee niiden sokerista helposti sekaisin ja niitä ei tee enää mielikään. Kai nekin ovat jollain tavalla huumetta?:D Kun kroppa on niihin karkkeihin totuttautunut niin se halajaa niitä lisää? En tiedä, näin olen itse sen ainakin kokenut.
Nykyään yhden taatelin jälkeen olen jo tyydyttynyt sokerin määrästä:) Kaksi on maksimi:) Kroppani on totuttautunut ihan uusiin juttuihin:)

Jos ette ole ennen taateleihin tutustuneet, kokeilkaa ihmeessä ja raportoikaa mausta!:)