Maukasta pääsiäistä!

Hyvää pääsiäistä kaikille!

Minun pitkäperjantai alkoi lettuja paistamalla! Meillä on sunnuntaina pieni pääsiäisbrunssi ystävien kesken, jolloin meinaan mm. näitä herkullisia ja helppoja paistoksia myös tarjota! Löysin nimittäin jokin aika sitten netistä todella hyvän reseptin, jolla on saanut kyllä niin maittavat ja ilmavat letut aikaiseksi. Nopeaa, helppoa ja maukasta! Suosittelen!

Ostin Suomesta jokusen Fazerin Mignon munan ja koristelin niitä hieman pääsiäispöytään. Ja juu, en ole mikään lahjakkain piirtäjä! :D Mutta ajatushan se merkitsee? :D Yritin olla kekseliäs ja kirjoittaa yhteen pääsiäismunaan Strictly Style pääsiäistervehdyksen, mutta homma kaatui sitten heti kättelyssä kun tämä lukihäiriöinen toope kirjoitti ihan tyytyväisenä koristeltuun munaansa että StricTY Style :D

Mutta mitäs niihin maukkaisiin lettuihin tarvitaan?

• 8 dl punasta maitoa
• 2 dl vichya (lisätään viimeiseksi)
• n. 5 dl jauhoja
• 1 dl sulaa voita
• 1 dl sokeria (tai enemmän, maun mukaan)
• 1 tl suolaa
• 2 kananmunaa

Eli sekoitat vain kaikki ainekset keskenään ja lisää viimeisenä seokseen vichy, joka tekee taikinasta ihanan ilmavan. Resepti löydetty täältä.

Tarjoile makusi mukaan hillolla, kermavaahdolla, siirapilla, marjoilla tai millä ikinä tahdot! Oma suosikkini on mansikkahillo ja kermavaahto. Slurps!

Siinä siis helppo ja perinteinen vinkki teille muillekin pääsiäisherkutteluun mikäli mämmi ei maistu ja kaipaat jotain muutakin kuin suklaamunia :) Maukasta pääsiäistä teille kaikille.

Happy easter you guys!

Here’s an easy and delicious recipe for easter gormandizing! Easy and tasty pancakes that are quick to make for your ester brunch!

• 8dl whole milk
• 2dl mineral water
• 5dl plain flour
• 1dl melted butter
• 1dl sugar
• 1 tsp salt
• 2 eggs

Mix them all together. Add in the mineral water last, as it gives nice and airy finish to the pastry. Cook one by one on a smaller frying pan and serve with the accompaniment you prefer. My favorite is whipped cream, strawberries and jam! Yummy! Happy easter!